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RASSEGNA DI DOCUMENTARI

Cuban Food Stories

Un film di Asori Soto

Una spedizione attraverso Cuba per sperimentare la ricca varietà di ingredienti e sapori della cucina isolana. In assenza di comfort moderni, i cuochi che vivono dei frutti della terra sono in grado di tramandare le tradizioni culinarie di generazioni passate.

INFORMAZIONI SUL CINEASTA

Asori Soto

Nato a L’Avana, Cuba, Asori Soto è un regista e produttore vincitore di premi che ha studiato storia dell’arte all’Università de L’Avana e realizzazione di documentari attraverso la NYU Tisch presso la Ludwig Foundation a Cuba.

Altro

SINOSSI DEL FILM

Cuban Food Stories è un documentario unico sul cibo, la società e la cultura sull’isola di Cuba. Il regista torna nel paese dopo aver vissuto all’estero e intraprende un viaggio intorno all’isola per riconnettersi con i cibi e i sapori della sua infanzia. Lungo il cammino, la sua avventura rivela la resilienza del popolo cubano per adattare, innovare e, in definitiva, celebrare la generosità che la natura offre per portare avanti il loro amato retaggio.

Giorno / ora mostrati:

INFORMAZIONI SUL FILM

Titolo: Cuban Food Stories

Durata del film: 90 minuti

Diretto da: Asori Soto

Profili social ufficiali:

VIDEO

Trailer di Cuban Food Stories

Teaser di Cuban Food Stories con il regista Asori Soto

Uno sguardo all’interno di Cuban Food Stories con il regista Asori Soto

PREMI

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