סיור ברחבי קובה כדי לחוות את המגוון העשיר של מרכיבים וטעמים של המטבח של האי. בהיעדר תנאי הנוחות המודרניים, הטבחים שחיים מהאדמה מסוגלים להמשיך את המסורת הקולינרית של דורות העבר.
אסורי סוטו
אסורי סוטו, שנולד בהוואנה, קובה, הוא במאי ומפיק עטור פרסים שלמד את תולדות האומנות באוניברסיטת הוואנה ועשיית סרטים תיעודיים דרך בית-הספר לאומנויות על שם טיש של אוניברסיטת ניו-יורק בקרן לודוויג בקובה.
'סיפורי האוכל הקובני' הוא סרט תיעודי ייחודי על אוכל, חברה ותרבות באי קובה. יוצר הקולנוע חוזר אל המדינה אחרי שהתגורר בחו"ל ויוצא לטיול בדרכים בכל רחבי האי כדי להתחבר מחדש למאכלים ולטעמים מתקופת ילדותו. לאורך הדרך, ההרפתקה שלו חושפת את החוסן של תושבי קובה להתאים, להמציא ובסופו של דבר לחגוג את השפע שהטבע מספק כדי להמשיך במורשת האהובה עליהם.
עיקרון יסוד של Scientology הוא שליחות הומניטרית בעלת היקף מדהים, שעכשיו מגיעה לכ-200 מדינות. כלולות בה תוכניות למען זכויות האדם, הגינות אנושית, ידיעת קרוא וכתוב, מוסריות, מניעת שימוש בסמים וסיוע בשעת אסון.
מסיבה זו, ערוץ ה-Scientology מספק פלטפורמה ליוצרי סרטים עצמאיים שיש להם חזון לבנות עולם טוב יותר.
ערוץ ה-Scientology מקבל הגשות של סרטים וסרטים תיעודיים.