En film av Asori Soto
En ekspedisjon gjennom Cuba for å oppleve det rike mangfoldet av ingredienser og smaker fra øyas kokekunst. Uten moderne bekvemmeligheter er kokkene som livnærer seg av naturen i stand til å videreføre de kulinariske tradisjonene fra tidligere generasjoner.
Cuban Food Stories er en unik dokumentarfilm om mat, samfunn og kultur på Cuba. Filmskaperen reiser tilbake til landet etter å ha bodd utenlands og begir seg ut på en kjøretur rundt øya for å gjenopprette kontakten med maten og smakene fra sin barndom. Underveis avslører hans eventyr det cubanske folks evne til å tilpasse seg, nyskape og, til sjuende og sist, hylle rikdommen naturen byr på for å videreføre deres elskede arv.
Asori Soto
Asori Soto ble født i Havanna på Cuba og er en prisbelønt regissør og produsent som studerte kunsthistorie på universitetet i Havanna og dokumentarfilmproduksjon gjennom New York University Tisch School of the Arts i Ludwig Foundation på Cuba.
Velkommen til Scientology Network Documentary Showcase.
Grunnleggende for Scientology er et humanitært oppdrag av usedvanlig omfang som nå strekker seg til rundt 200 land. Inkludert i dette er programmer for menneskerettigheter, anstendighet, lese- og skriveferdigheter, moral, forebygging mot stoffmisbruk og katastrofehjelp.
Av denne grunn tilbyr Scientology Network en plattform for uavhengige filmskapere som har en visjon om å bygge en bedre verden.
