Aube Giroux, premiata regista di documentari, è anche giardiniera biologica e food blogger. È inoltre la creatrice di “Kitchen Vignettes”, uno show culinario “dalla fattoria alla tavola” online su PBS che nel 2012 ha ricevuto il premio di miglior food blog dalla rivista Saveur ed è stato nominato due volte per il premio James Beard. Aube detiene un Master of Fine Arts dalla York University per la produzione di film. Ha fatto la regia di due film per il National Film Board of Canada e diverse produzioni indipendenti. Modified è il suo primo lungometraggio documentario.
Nel premiato documentario Modified, la regista e sua madre intraprendono un viaggio investigativo personale e toccante per scoprire perché, in Canada e negli Stati Uniti, non ci sia un’etichetta sui prodotti che sono organismi geneticamente modificati (OGM) nonostante 64 paesi del mondo abbiano tale etichetta. Girato nell’arco di dieci anni, il film esamina gli impatti causati dall’uso dell’ingegneria genetica sul nostro cibo. Modified si allaccia alla storia dell’intima relazione che lega la regista a sua madre, giardiniera, conservatrice di semi e attivista alimentare, che lotta contro il cancro mentre è in corso la produzione del film. Intrecciando l’aspetto personale e quello politico, il film usa video familiari, animazioni e appetitose scene tratte dal premiato show culinario della PBS, prodotto dalla regista, per offrire una celebrazione visiva di un cibo nostrano e un retaggio di famiglia.
Selezione ufficiale a più di 60 festival di film internazionali. Vincitore di 14 premi.
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