À propos du cinéaste

Tanya Chuturkova

Originaire de Sofia en Bulgarie et vivant maintenant à New York, Tanya Chuturkova est une productrice et directrice artistique qui a travaillé pour l’industrie cinématographique et télévisuelle. Elle a écrit, produit et dirigé six courts métrages avant de commencer Chocolate Road, son premier documentaire original.

De plus, elle a travaillé en tant que monteuse sur de nombreux programmes télévisés primés, des séries de télé-réalité et des spots publicitaires. Son travail a remporté cinq Communicator Awards, un DV Award et quatre Telly Awards. Tanya a un Bachelor of Arts dans la communication audiovisuelle de l’université Complutense de Madrid et un Master of Fine Arts en cinématographie de l’académie cinématographique de New York à Los Angeles.

AVIS DU CINÉASTE

« Pour moi Chocolate Road est par-dessus tout une histoire qui raconte la vie de ces personnes. Les fermiers du cacao, les gens qui apportent la science et la technologie pour améliorer la production, les gens qui collectent et distribuent ce cacao, les gens qui en font du chocolat, les gens qui le vendent et les gens qui le goûtent. Il s’agit entièrement du lien humain dans la chaîne de production du chocolat.

« J’ai trouvé qu’il était important de remonter à la racine du chocolat, parce que connaître l’histoire de quelque chose vous fait l’apprécier davantage. Le chocolat haut de gamme est un produit de luxe, mais derrière lui se cache la réalité des difficultés qui affligent l’industrie du chocolat. La première partie et la plus importante de la chaîne de production commence avec les fermiers qui font pousser ces arbres. Ces fermiers vivent dans une incertitude constante. Changements climatiques, insectes et maladies, un marché instable dans un monde qui se dirige vers l’urbanisation où les générations futures s’éloignent des traditions familiales et préfèrent une vie citadine confortable… ce sont tous des obstacles auxquels les fermiers font face pour mener une vie meilleure. Dans le film, nous rencontrons des fermiers, les distances sont raccourcies, nous entendons leurs voix, nous voyons le visage et le nom des héros méconnus de l’industrie.

« Le chocolat a le pouvoir de rassembler des gens de différentes cultures et de différents milieux. Avec Chocolate Road, je veux montrer que le chocolat est plus qu’une grande saveur et qu’il est possible de faire du monde un endroit meilleur, une fève de cacao à la fois. »

Tanya Chuturkova