MEET A SCIENTOLOGIST FÅR SMAK FÖR GOURMETBURGARE MED AKIO KITAURA

Scientology Networks MEET A SCIENTOLOGIST, veckoserien som fokuserar på livet till vardags för Scientologists från hela världen och alla samhällsskikt, tillkännager ett avsnitt om gourmetburgar­restauratören Akio Kitaura, med premiär den 10 juni 2025.

MEET A SCIENTOLOGIST går på onsdagar klockan 20.00 på Scientology Network.

Efter att ha tagit sin första tugga av den västerländska ikoniska maten bestämde sig Akio Kitaura för att förverkliga sin dröm om att skapa de allra bästa hamburgarna i Japan. Genom att vara trogen en filosofi som säger: ”Om man inte lägger sin själ i det är det inte en bra produkt” har hans gourmetburger­restauranger rankats som de bästa i Japan flera år i rad och har uppmärksammats i nästan 100 tv- och magasinreportage.

OM AKIO KITAURA

Akio Kitaura föddes i Tokyo och var osäker på vilken väg han skulle ta efter college, tills ett spontant besök på en hamburgerrestaurang i Australien väckte en passion som skulle forma hans livsverk. Han startade Brozers’ Hamburgers tillsammans med sin bror, med målet att blanda den traditionella amerikanska hamburgaren med japanskt hantverk. Namnet – en lek med ordet brothers – valdes för att representera deras partnerskap, där Z symboliserar deras beslutsamhet att förverkliga sin vision. Från en enda restaurang till fem välbesökta restauranger finns Brozers’ nu i flera stadsdelar och serverar alla hans signaturburgare av gourmetkvalitet. Akio är nu en respekterad mentor och använder sin erfarenhet och affärsfilosofi för att vägleda sina anställda till att själva bli framgångsrika restauratörer.